Hoy te traigo un pastel de mejillones ideal para un día especial. Como ya sabes, siempre te ofrezco recetas sencillas, que puedes elaborar sin mucha complicación y con ingredientes al alcance de cualquiera.
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En esta ocasión toca manchar mucho: horno, sartén, batidora de vaso o "batidora cara"... Usar la milenaria técnica del baño maría no es difícil, pero no todo el mundo sabe hacerlo correctamente ni sabe quién fue esa María: ¿la de las galletas? Nooooo. La del baño.
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