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Almejas en salsa verde

Solomillo al ajo tostado

Brochetas de huevo de codorniz empanado

Bacalao dorado o Bacalhau à Brás

Sopa de apio

Pimientos rellenos de tortilla de patatas

Papillote

Tierra de morcilla ibérica.

Pastel de coliflor

Cómo separar la clara de la yema de los huevos

Arroz con leche brulée

Albondigones rellenos de queso con salsa de tomate a la miel

Carrilleras de cerdo ibérico al Pedro Ximénez con bolitas de patata.