Entradas

Croquetas de gallina

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Convivium XXI. un plato muy especial.

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Codornices en salsa de chocolate.

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Flambear

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Reducciones y concentrados.

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Magdalenas caseras.

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Aguacates con gambas.

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Cochinillo asado al horno.

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Verduritas con Mozzarella (disociada)

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Roscón de reyes II, la receta

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Roscón de reyes I

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Crema de ron y castañas

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Mousse de salmón

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